Đáp án đúng: D
Phương pháp giải:
Phương pháp quy đổi:
- Axit không no có 2 liên kết π và đơn chức ⟹ CTTQ có dạng CmH2m-2O2 ⟹ quy thành CO2 và CH2
- Peptit tạo từ aminoaxit no, đơn chức ⟹ quy thành C2H3ON, CH2 và H2O
⟹ Quy đổi E thành \(\left\{ \begin{array}{l}{C_2}{H_3}ON\\C{O_2}:?\\C{H_2}:a\,mol\\{H_2}O:b\,mol\end{array} \right.\)
Giải chi tiết:Ta có nN2 = 0,06 mol ⟹ nN = 0,12 mol
Vì peptit tạo từ các aminoaxit no đơn chức nên naa = nN ⟹ nNaOH phản ứng với peptit = nN
nNaOH = nN + nX = 0,14 mol ⟹ nX = 0,02 mol
Axit không no có 2 liên kết π và đơn chức ⟹ CTTQ có dạng CmH2m-2O2 ⟹ quy thành CO2 và CH2
Peptit tạo từ aminoaxit no, đơn chức ⟹ quy thành C2H3ON, CH2 và H2O
Quy đổi E thành \(\left\{ \begin{array}{l}{C_2}{H_3}ON:0,12\,mol\\C{O_2}:0,02\\C{H_2}:a\,mol\\{H_2}O:b\,mol\end{array} \right.\)
Bảo toàn C có nCO2 = 0,38 = 0,02 + 0,12.2 + a ⟹ a = 0,12 mol
Bảo toàn H có 2nH2O = 0,12.3 + 2a + 2b = 2.0,34 = 0,68 ⟹ b = 0,04 mol
⟹ m = 57.0,12 + 0,02.44 + 14.a + 18b = 10,12 gam ⟹ (1) đúng
Ta có npeptit = nH2O = b mol = 0,04 mol ⟹ số N trong peptit= \(\frac{{0,12}}{{0,04}} = 3\)⟹ X là tripeptit
⟹ Y có CTTQ là (C2H3ON)3.yCH2.H2O
X có CTTQ là CO2.xCH2
Thì nCH2 = 0,02x + 0,04y = a = 0,12 mol ⟹ x + 2y = 6
Thỏa mãn x = 4 và y = 1 (vì X chứa 2 liên kết π)
⟹ E có \(\left\{ \begin{array}{l}{(Gly)_2}Ala:0,04\,mol\\{C_5}{H_8}{O_2}(C{H_2} = C(C{H_3}) - C{\rm{OOC}}{{\rm{H}}_3}):0,02\,mol\end{array} \right.\)
%XE = \(\frac{{0,02.100}}{{10,12}}.100\% = 19,76\% \)⟹ (2) đúng
(3) sai vì Y là (Gly)2Ala
m1 gam muối có \(\left\{ \begin{array}{l}Ala - Na:0,04\,mol\\Gly - Na:0,08\,mol\\C{H_2} = C(C{H_3})C{\rm{OONa:0,02}}\,{\rm{mol}}\end{array} \right.\)⟹ m1 = 14,36 (g) ⟹ (4) đúng
Vậy có 3 phát biểu đúng.
Đáp án D
