Kết quả thí nghiệm của các chất X; Y; Z với các thuốc thử được ghi ở bảng sau: Các chất X; Y; Z lần lượt là: A.etyl fomat; tinh bột; fructozo. B.glucozo; etyl fomat; tinh bột. C.tinh bột; etyl fomat; fructozo. D.tinh bột; glucozo; etyl fomat.
Đáp án đúng: D Giải chi tiết:+) Khi cho dd I2 vào X thấy xuất hiện màu xanh tím => X là tinh bột => loại A và B +) Y tác dụng AgNO3/NH3 thu được Ag => Y có cấu trúc –CHO => cả C và D thỏa mãn +) Z làm nhạt màu nước Br2: Fructozo không làm nhạt màu Br2 => loại C Đáp án D