Khi xà phòng hóa triglixerit X bằng dung dịch NaOH dư đun nóng thu được sản phẩm gồm glixerol ; natri oleat ; natri panmitat. Số đồng phân cấu tạo của X thỏa mãn là: A.3 B.2 C.4 D.6
Đáp án đúng: C Lời giải từ LogaVN: +/ TH 1: X có 1 gốc oleat và 2 gốc panmitat => có 2 cách sắp xếp vào vị trí của gốc rượu glixerol +/ TH2: X có 1 gốc panmitat và 2 gốc oleat tương tự TH1 cũng có 2 cách sắp xếp => Tổng cộng có 4 CTCT thỏa mãn =>C