Chất nào sau đây không có khả năng thủy phân trong dung dịch H2SO4 loãng, đun nóng?
A.xenlulozo
B.saccarozo
C.tinh bột
D.fructozo

Cho tất cả các đồng phân đơn chức mạch hở có công thức C2H4O2 lần lượt tác dụng với kim loại natri và các dung dịch NaOH, NaHCO3. Số phản ứng xảy ra là:
A.4
B.2
C.5
D.3

Hợp chất nào sau đây thuộc loại đipeptit là
A.H2N-CH2-CO-NH-CH(CH3)-COOH
B.H2N-CH2-CH2-CO-NH-CH2-CH2-COOH
C.H2N-CH2-CH2-CO-NH-CH2-COOH
D.H2N-CH2-NH-CH2-COOH

Etyl fomat là chất có mùi thơm, không độc được dùng làm chất tạo hương trong công nghiệp thực phẩm, có phân tử khối là
A.68
B.60
C.74
D.88

Có bao nhiêu đồng phân là este, có chứa vòng benzen, có công thức phân tử C8H8O2?
A.3
B.5
C.4
D.6

Viết các phương trình phản ứng xảy ra? Số phản ứng là?
A.10
B.11
C.12
D.14

Cho các chất: tinh bột, xenlulozo, glucozo, fructozo, saccarozo. Số chất trong dãy thuộc loại monosaccarit là
A.4
B.1
C.2
D.3

Cho các chất sau: xenlulozo, amilozo, saccarozo, amilopectin. Số chất chỉ được tạo nên từ các mắt xích a-glucozo là:
A.3
B.1
C.4
D.2

Phát biểu nào sau đây là đúng?
A.Este iso-amyl axetat có mùi dứa chín.
B.Ancol etylic không tạo liên kết hidro với nước.
C.Lipit là những hợp chất hữu cơ trong tế bào sống, không hòa tan trong nước nhưng hòa tan trong các dung môi hữu cơ không phân cực.
D.Vinyl axetat không làm mất màu dung dịch brom.

Chất rắn N gồm?
A.Cu, Fe2O3
B.CuO; Fe2O3
C.CuO; Fe2O3, Al2O3
D.CuO, Al2O3