Khi đun nóng dung dịch saccarozơ với dung dịch axit, thu được dung dịch có phản ứng tráng gương, do
A.saccarozơ chuyển thành axit cacboxylic.
B.phân tử saccarozơ có khả năng tham gia phản ứng tráng gương.
C.dung dịch axit ban đầu có khả năng phản ứng.
D.saccarozơ bị thủy phân thành glucozơ và fructozơ.

Các câu hỏi liên quan