Khi đường máu bị hạ, tuyến tụy lại tiết ra glucagon phân giải glicogen ở gan phân giải tạo glucose làm tăng đường máu.
Đồng thời, còn có thể có 1 số quá trình như: Hormon vỏ thượng thận làm tăng biến đổi protein (acid amin) thành glucose, GH của tuyến yên làm giảm quá trình thiêu đốt glucose và huy động năng lượng dự trữ dưới dạng lipid ở các mô mỡ,...
