Khi thu hoạch lúa, ngô …, người ta thường phơi khô để bảo quản. Nguyên nhân chủ yếu vì:
A.Hạt khô vi sinh vật gây hại không xâm nhập được vào trong hạt.
B.Hạt khô làm giảm khối lượng nên dễ dàng trong công tác bảo quản.
C.Hạt khô có cường độ hô hấp tối thiểu giúp hạt sống ở trạng thái tiềm sinh.
D.Hạt khô không còn hoạt động hô hấp nên không tiêu hao chất hữu cơ.