Khi thực hiện phản ứng xà phòng hóa một loại chất béo A bằng dd NaOH, người ta thu được glixerol và hỗn hợp gồm 2 muối C17H35COONa và C15H31COONa với tỉ lệ số mol tương ứng là 2:1. Xác định CTCT có thể có của loại chất béo này.
Mọi người xét hộ cho mình xem mình giải đúng chưa ạ:
Vì chất béo A khi thủy phân chỉ tạo ra 2 muối của Axit: C17H35COONa và C15H31COOna với tỉ lệ tương ứng là 2:1.
=>este A chứa 2 gốc Axit C17H35COO- và một gốc axit C15H31COO- nên cấu tạo của este A là:
CH2-OOCC17H35 CH2-OOCC17H35
| |
CH-OOCC17H35 hoặc CH-OOCC15H31
| |
CH2-OOCC15H31 CH2-OOCC17H35
Loga
Sinh Học lớp 12
