Khi thủy phân hoàn toàn một triglixerit X trong môi trường axit thu được hỗn hợp sản phẩm gồm glixerol, axit panmitic và axit oleic. Số công thức cấu tạo của X thỏa mãn tính chất trên là : A.2 B.8 C.4 D.1
Đáp án đúng: C Cách giải nhanh bài tập nàyNếu X chứa 2 gốc panmitic và 1 gốc oleic => có 2 đồng phân thỏa mãn Nếu X chứa 1 gốc panmitic và 2 gốc oleic => có 2 đồng phân thỏa mãn Vậy tổng số đồng phân = 4 Đáp án C