Dầu mở để lâu dễ bị ôi thiu là do :
A.Chất béo bị phân hủy thành các mùi khó chịu      
B.Chất béo bị oxi hóa chậm bởi oxi   
C.Chất béo bị phân hủy với nước trong không khí      
D.Chất béo bị rữa ra

Ứng dụng nào sau đây không phải là của protein :

   
A.Là thành phần tạo nên chất dẻo.  
B.Là thành phần cấu tạo nên tế bào.            
C.Là cơ sở tạo nên sự sống.   
D.Là dinh dưỡng trong thức ăn của người và động vật.

Để bảo quản dung dịch FeSO4 trong phòng thí nghiệm, người ta cần thêm vào dung dịch hoá chất nào dưới đây
A.Một đinh Fe sạch.            
B.Dung dịch H2SO4 loãng.
C.Một dây Cu sạch.  
D.Dung dịch H2SO4 đặc.

Khi thủy phân hoàn toàn một peptit X (M = 293 g/mol) thu được hỗn hợp 3 amino axit là glyxin, alanin và phenylalanin (C6H5CH2CH(NH2)COOH). Cho 5,86 gam peptit X tác dụng với 300 ml dung dịch HCl 0,1M (đun nóng) thu đuợc dung dịch Y. Để tác dụng hết với các chất trong dung dịch Y cần dung dịch chứa m gam NaOH (đun nóng). Giá trị của m là
A.2,8 gam.                     
B.2 gam.   
C.3,6 gam.      
D.4 gam.

Sục khí CO2 vào các dung dịch riêng biệt chứa các chất: Na[Al(OH)4]; NaOH dư; Na2CO3; NaClO; Na2SiO3; CaOCl2; Ca(HCO3)2. Số phản ứng hóa học xảy ra là
A.6
B.5
C.7
D.8

Dung dịch X gồm NaOH x mol/l và Ba(OH)2 y mol/l và dung dịch Y gồm NaOH y mol/l và Ba(OH)2 x mol/l. Hấp thụ hết 0,04 mol CO2 vào 200 ml dung dịch X, thu được dung dịch M và 1,97 gam kết tủa. Nếu hấp thụ hết 0,0325 mol CO2 vào 200 ml dung dịch Y thì thu được dung dịch N và 1,4775 gam kết tủa. Biết hai dung dịch M và N phản ứng với dung dịch KHSO4 đều sinh ra kết tủa trắng, các phản ứng đều xảy ra hoàn toàn. Giá trị của x và y lần lượt là
A.0,05 và 0,1   
B.0,075 và  0,1   
C.0,1 và 0,075  
D.0,1 và 0,05

Đốt cháy hoàn toàn 0,24 mol hỗn hợp X gồm este Y (CnH2nO2) và α-aminoaxit Z (CmH2m+1O2N) cần dùng 1,0125 mol O2, sản phẩm cháy gồm CO2, H2O và N2 được dẫn qua dung dịch KOH đặc dư, thấy khối lượng dung dịch tăng 51,57 gam. Biết rằng độ tan của nitơ đơn chất trong nước là không đáng kể. Nhận định nào sau đây là đúng?
A.Y cho được phản ứng tráng gương.    
B.Z có tên thay thế là axit 2-aminopropanoic.
C.X có công thức phân tử là C3H6O2.           
D.Z có hai đồng phân cấu tạo.

Tiến hành điện phân dung dịch chứa NaCl và 0,15 mol Cu(NO3)2 bằng điện cực trơ, màng ngăn xốp với cường độ dòng điện không đổi I = 5A trong thời gian 6562 giây thì dừng điện phân, thấy khối lượng dung dịch giảm 15,11gam. Dung dịch sau điện phân hòa tan tối đa m gam bột Fe, phản ứng tạo ra khí NO (sản phẩm khử duy nhất của N+5). Giá trị m là.
A.2,80 gam  
B.4,20 gam         
C.3,36 gam
D.5,04 gam

Tiến hành các thí nghiệm sau:

(1). Cho dd NaOH dư vào dd AlCl3                

(2). Cho dd NH3 dư vào dd AlCl3

(3). Cho dd HCl dư vào dd NaAlO2.               

(4). Sục khí CO2 dư vào dd NaAlO2

(5). Cho dd Na2CO3 vào dd nhôm sunfat.        

(6). Cho Al tác dụng với Cu(OH)2.

Số thí nghiệm tạo kết tủa Al(OH)3 là:
A.3
B.2
C.5
D.4

Hỗn hợp A gồm X, Y (MX < MY) là 2 este đơn chức có chung gốc axit. Đun nóng m gam A với 400 ml dung dịch KOH 1M dư thu được dung dịch B và (m – 12,6) gam hỗn hợp hơi gồm 2 anđehit no, đơn chức đồng đẳng kế tiếp có tỉ khối hơi so với H2 là 26,2. Cô cạn dung dịch B thu được (m + 6,68) gam chất rắn khan. Thành phần % về khối lượng của X trong A là
A.36,44%.     
B.45,55%.         
C.30,37%.        
D.54,66%.