Công thức chung của chất béo là
A.$ {{\left( R-COO \right)}_{3}}{{C}_{3}}{{H}_{5}} .$
B.$ {{\left( C{{H}_{3}}-COO \right)}_{3}}{{C}_{3}}{{H}_{5}} .$
C.$ {{\left( R-COO \right)}_{2}}{{C}_{3}}{{H}_{3}} .$
D.$ {{\left( R-COO \right)}_{3}}{{C}_{3}}{{H}_{3}} .$

Hợp chất không tan trong nước là
A. $ {{C}_{6}}{{H}_{12}}{{O}_{6}} $ .
B. $ C{{H}_{3}}C{{H}_{2}}OH $ .
C. $ C{{H}_{3}}COOH $ .
D. $ {{({{C}_{17}}{{H}_{33}}COO)}_{3}}{{C}_{3}}{{H}_{5}} $ .

Xà phòng được điều chế bằng cách nào sau đây?
A.Thủy phân chất béo trong môi trường kiềm.
B.Phân hủy chất béo.
C.Thủy phân chất béo trong môi trường axit .
D.Hòa tan chất béo trong dung môi hữu cơ.

Công thức thu gọn của glixerol là
A. $ {{C}_{3}}{{H}_{5}}{{(OH)}_{3}}. $
B. $ C{{H}_{3}}OH. $
C. $ {{C}_{2}}{{H}_{4}}{{(OH)}_{2}}. $
D. $ {{C}_{2}}{{H}_{5}}OH. $

Hình vẽ nào sau đây mô tả đúng hiện tượng phản xạ toàn phần
A.
B.
C.
D.

Mark the letter A, B, C, or D on your answer sheet to indicate the correct answer to the following question
The pin didn’t hit my pinkie or my middle finger but went in the middle and hit my ………. .
 
A.green finger
B.index
C.ringfinger
D.thumb

Khi thủy phân hoàn toàn chất béo trong dung dịch NaOH ở nhiệt độ cao thì thu được sản phẩm là glixerol và
A.hơi nước.
B.muối natri của axit béo.
C.khí $ C{{O}_{2}} $ .
D.axit béo.

Chọn phát biểu nào sau đây không đúng?
 
A.Phản ứng xà phòng hóa là phản ứng của chất béo với nước cất.
B.Phản ứng của chất béo với nước trong môi trường axit là phản ứng thủy phân nhưng không phải là phản ứng xà phòng hóa.
C.Phản ứng xà phòng hóa tạo sản phẩm là gilxerol và các muối của axit béo.
D.Chất béo không tan trong nước nhưng tan trong benzen, dầu hỏa.

Thủy phân chất béo trong môi trường kiềm thu được
A.glixerol và xà phòng.
B.glixerol và muối của các axit béo.
C.glixerol và axit béo.
D.glixerol và muối của một axit béo.

Mark the letter A, B, C, or D on your answer sheet to indicate the correct answer to the following question
We called an ………. when Josh stopped breathing.
 
A.medic car
B.hospital lorry
C.ambulance
D.doctor truck