Nguyên nhân do chịu ảnh hưởng lớn đối với các nhân tố vật lý , hóa học . Vì nồng độ trong môi trường có ảnh hưởng sâu sắc đối với vi sinh vật . Khi pH trong tế bào chất có sự biến đổi đột ngột sẽ làm phá vỡ màng sinh
Người ta phải đo độ pH 2 lần buổi sáng và tối để biết sự thay đổi của pH
CHÚC BẠN HỌC THẬT TỐT NHÉ