Một thứ quà của lúa non: Cốm
-Tác giả: Thạch Lam ( 1910-1942 )
-Thể loại: Tùy bút
-Văn bản:
+ Phương thức biểu đạt: Kết hợp nhiều phương thức miêu tả, biểu cảm, bình luận trên nền biểu cảm
+ Nghệ thuật:
_Từ ngữ: chọn lọc, tinh tế.
_Cách dẫn nhập: tự nhiên, gợi cảm. Cốm được làm ra từ hương vị thanh khiết của đông quê, sự khéo léo của người dân quê Hà Nội. Cảm nhận bằng nhiều giác quan.
-Vừa gợi hình, gợi cảm, gợi liên tưởng. Thể hiện sự tinh tế trong cảm thụ cốm của tác giả. Nguồn gốc trong sạch, cao quý, thanh khiết. Thức quà giản dị, lịch sự, tinh tế.
+ Xuất xứ: "Một thứ quà của lúa non: Cốm" in trong tập tuỳ bút “Hà Nội Băm sáu phố phường” (1943)
+ Bố cục:Chia làm 3 phần
_Phần 1. Từ đầu đến.... “thuyền rồng”: Nguồn gốc của cốm.
_Phần 2. Tiếp đến.... “nhũn nhặn”: Giá trị của cốm.
_Phần 3. Phần còn lại: Sự thưởng thức cốm.
