Bạn tham khảo nhé :
- Các biện pháp phòng tránh nhiễm trùng thực phẩm :
+ Rửa tay sạch trước khi ăn.
+ Vệ sinh nhà bếp sạch sẽ.
+ Rửa kĩ thực phẩm.
+ Nấu chín thực phẩm.
+ Đậy thức ăn cẩn thận.
+ Bảo quản thực phẩm chu đáo.
- Các biện pháp phòng tránh nhiễm độc thực phẩm :
+ Không dùng các thực phẩm có chất độc : cá nóc, khoai tây mọc mầm, nấm lạ...( sử dụng thịt cóc phải bỏ hết da, phủ tạng, nhất là gan và trứng ).
+ Không dùng các thức ăn bị biến chất hoặc bị nhiễm các chất độc hóa học...
+ Không dùng những đồ hộp đã quá hạn sử dụng, những hộp bị phồng.
Chúc bạn học tốt !
