*Các cách phân loại thức ăn:
-Dựa vào các chất dinh dưỡng :
+ Nhóm thức ăn giàu năng lượng
+ Nhóm thức ăn giàu protein
+ Nhóm thức ăn giàu chất khoáng
+ Nhóm thức ăn giàu vitamin
*Các phương pháp sản xuất thức ăn vật nuôi:
-Phương pháp vật lí:
+ Nghiền nhỏ: đối với thức ăn dạng hạt.
+Cắt ngắn: dùng cho thức ăn thô xanh.
+ Hấp, nấu (dùng nhiệt): đối với thức ăn có chất độc hại, khó tiêu
- Phương pháp hóa học:
+Đường hóa tinh bột,kiềm hóa rơm rạ: thức ăn giàu tinh bột,chất xơ.
-Phương pháp vi sinh học:
+Lên men, : dùng cho thức ăn giàu tinh bột.
- Tạo thức ăn hỗn hợp: trộn nhiều loại thức ăn đã qua xử lí.