Cấu tạo phù hợp với chức năng của ruột non:
- Ruột non ở người sống dài 2.8 - 3 mét, bề mặt hấp thụ 400 - 500 m2: Diện tích bề mặt trong lớn → Tạo điều kiện cho sự hấp thụ các chất dinh dưỡng với hiệu quả cao.
- Thành ruột non có 4 lớp nhưng mỏng hơn dạ dày phù hợp với chức năng hấp thu chất dinh dưỡng là chủ yếu.
- Hệ mao mạch máu và mạch bạch huyết phân bố dày đặc tới từng lông ruột →Điều kiện cho sự hấp thụ các chất dinh dưỡng với hiệu quả cao (cho phép một số lượng lớn chất dinh dưỡng sau khi thấm qua niêm mạc ruột vào được mao mạch máu và mạch bạch huyết).