xin hay nhứt đem zề nhóm :(
àm 4 người ăn cho nó đã:>
bò xay: 300gr
- Bánh mì tròn bình thường hoặc vỏ bánh Hamburger 4 chiếc
- Bột chiên xù: 40gr
- Phô mai cắt lát: 2 - 4 lát một cái bánh thích thì nhèo hơn cũng đc nhưng nhèo wá hơi ớn ó
- Cà chua: 2 quả(tùy sở thích)
- Hành tây: 1 củ
- Trứng gà: 4 quả
- Xà lách: 4 lá(tùy sở thích nhó :>)
muối, đường, nước mắm, tương cà, tương ớt
bước1:
Cho thịt bò, bột chiên xù, trứng gà vào bát to,quẩy đều :Đ sau đó cho 1 thìa nước mắm, 2 thìa đường vào quẩy tiếp, ướp trong 30 phút cho hỗn hợp thịt, trứng, bột thấm gia vị.
bước 2
rửa hành tây bóc vỏ rồi xử tử thái nó ra từng mảnh :>
nặn cái hỗn hợp mà nãy giờ các bác quẩy í thành từng miếng vừa với bánh rồi đem chiên,để dầu nóng nhưng đừng cho nhiều nó bắn mù mắt đừng trách tớ :>
chiên cái đống hỗn hợp nãy í đừng cho nó cháy nha xém xém vàng thôi khét lẹt rồi lại trách tôi :<
rồi chồng phô mai rau thịt lên thôi thích thì bỏ lò vi xóng một tí cho mai nó chảy hoặc làm nó chảy trước
*mycoi:3
