– Thân mềm, không phân đốt, có vỏ đá vôi
– Có khoang áo
– Hệ tiêu hóa phân hóa
– Cơ quan di chuyển thường đơn giản
Vai trò:
+ Làm thực phẩm cho con người
+ Nguyên liệu xuất khẩu
+ Làm thức ăn cho động vật
+ Làm sạch môi trường nước
+ Làm đồ trang trí, trang sức
+ Có ý nghĩa địa chất
VD: ốc biêu đen, ốc biêu vàng, ốc vẳn, sò huyết, mực