Đặc điểm nổi bật của các giống vật nuôi là khả năng chống chịu bệnh tật cao, khả năng sử dụng thức ăn nghèo dinh dưỡng tốt (chịu kham khổ), thịt thơm ngon, thích nghi với điều kiện môi trường sinh thái của từng vùng nơi chúng sinh ra, thích nghi với khí hậu, tập quán canh tác địa phương, khả năng đề kháng bệnh tật cao mặc dù những giống và những nguồn gen này năng suất còn thấp.
Gà ác:
-Ngoại hình:
+Gà mái có màu lông vàng, nâu, nâu nhạt, đen hoặc điểm các đốm đen ở đầu, cánh, cổ và chót đuôi.
+Gà trống có bộ lông sặc sỡ nhiều màu, nhất là lông cổ và đuôi, nhưng đa số có màu vàng đậm, tía.
+Đầu thanh đa số mào đơn
+Da chân vàng, chân có 2 hàng vây, thịt vàng, vây chân có khi màu đen gọi là chân chì.
+Gà ác mọc lông sớm, chỉ hơn 1 tháng con đã đủ lông như gà trưởng thành.
+Phần lớn gà có màu lông vàng rơm, chân vàng, đầu nhỏ, thanh, có mào đơn .
+Gà trống có lông màu đỏ tía, cánh và đuôi có lông đen, dáng chắc khỏe, ngực vuông và mào đứng.
-Khối lượng:
+Khối lượng cơ thể lúc mới nở khoản 28g, khi 1 năm tuổi, con trống nặng 1,8 - 2,5 kg; con mái nặng 1,3 - 1,8 kg.
-Ưu điểm nổi bật:
+Gà mọc lông, phát dục sớm, thịt trứng thơm ngon, thích nghi với khí hậu nhiệt đới, á nhiệt đới, ít mẫn cảm đối với bệnh cầu trùng,bạch lỵ, đường hô hấp
+Nhưng tầm vóc bé, trứng bé, sản lượng trứng thấp và tính đòi ấp cao.
=> Gà thích hợp với chế độ nuôi quảng canh theo hướng cả thịt và trứng ở từng hộ gia đình. Trong tương lai, khi mà trên đại trà ngành gà nuôi các giống gà cao sản, nuôi thâm canh thì gà ác sẽ được coi là một đặc sản.
Gà tàu:
-Ngoại hình:
+Gà có lông màu vàng, chân có lông màu đen ở bàn, có khi ở cả ngón, gà mẹ có loại trụi đuôi hoặc cũng có loại đuôi dài
-Khối lượng:
+Khối lượng có thể lúc mới sinh 30g; khi trưởng thành, gà trống nặng 3kg, mái nặng 2kg.
-Sinh sản :
Sản lượng trứng 70 - 90 quả/mái/năm, nặng 45 - 50 g/quả. Trong đó, tỷ lệ trứng có phôi khoảng 85%; tỷ lệ ấp nở khoảng 88%; tỷ lệ nuôi sống đến 8 tuần tuổi khoảng là 95%.
Gà tre :
-Ngoại hình:
+Đầu nhỏ, mào hạt đậu, con trống thường có màu vàng ở cổ và đuôi, phần còn lại màu đen, lông dài, lông con mái thường màu xám xen lẫn màu trắng.
-Sinh sản :
+Sản lượng trứng 50 - 60 quả / mái/ năm, nặng 21 - 22 g
=>Gà được dùng làm cảnh và thi chọi ở nhiều nơi trong nước ta
xin ctrlhn
