Tuyến yên là tuyến chủ đạo của cơ thể. Nó không chỉ tạo ra các hoócmôn cuả riêng nó, mà nó còn ảnh hưởng đến sự sản xuất của các tuyến khác. Tuyến yên được thấy ở đáy não. Nó được nối liền với cấu tạo dưới đồi kiểm soát nhiều mặt của cơ thể. Có nghĩa là các quy trình hoá học khác nhau mà chức năng là giữ cho mỗi bộ phận cơ thể con người hoạt động.
-Hormone là những chất hóa học được bài tiết bởi các tuyến nội tiết hoặc những tế bào đặc biệt có khả năng chế tiết.
Vai trò: điều hòa hoạt động chức năng của mọi cơ quan, hệ cơ quan trong cơ thể theo cơ chế thể dịch và điều hòa ngược (feedback) âm hoặc dương tính.