* Tiêu hóa cơ học:
+Miệng: nhai và đảo trộn thức ăn
+ Thực quản: nuốt thức ăn từng đợt tạo thành các khối nhỏ
+ Dạ dày: Đảo trộn thức ăn, co bóp đẩy thức ăn thành từng đợt nhỏ xuống ruột non.
* Tiêu hóa hóa học:
+ Dạ dày: dưới tác dụng của axit $HCl$ và các dịch tiêu hóa, 1 phần thức ăn được tiêu hóa hóa học.
+ Ruột non: Toàn bộ thức ăn( trừ xenlulose) được tiêu hóa hóa học thành các phân tử nhỏ và hấp thụ vào máu qua hệ thống niêm mạc ruột non
* Tiêu hóa sinh học:
+ Manh tràng (ở thú ăn cỏ): nhờ tác dụng của các vi sinh vật mà xenlulose được phân giải 1 phần để cung cấp chất dinh dưỡng.
+ Ruột già: Các vi sinh vật phân giải các chất thải tạo thành phân để thải ra ngoài qua hậu môn