Ý nghĩa việc sản xuất lương thực ở đồng bằng sông Cửu Long:
-Diện tích trồng lúa chiếm 51,1%, sản lượng lúa 51,4% cả nước.
-Là vùng trọng điểm sản xuất lương thực lớn nhất nước.
-Cây lương thực chiếm ưu thế tuyệt đối trong cơ cấu cây trồng.
-Quan trọng nhất là cây lúa, sản lượng và năng suất cao.
-Là vùng xuất khẩu gạo chủ lực của nước ta.