Nhận định nào sau đây là chính xác?
A.Amino axit có tính lưỡng tính nên dung dịch của nó luôn có pH = 7.
B.Protein là thành phần không thể thiếu của tất cả các cơ thể sinh vật, nó là cơ sở của sự sống.
C.Các peptit có từ 10 đến 50 đơn vị α - amino axit được gọi là polipeptit.
D.Phân tử có hai nhóm -CO-NH- được gọi là đipeptit, ba nhóm thì được gọi là tripeptit.