* thuận lợi *

- Nguồn nguyên liệu tại chỗ từ nông nghiệp và thuỷ sản tương đối phong phú. Nhiều vùng chuyên canh quy mô lớn về cây trồng ( lúa gạo, cây công nghiệp, cây ăn quả) và vật nuôi (gia súc lớn, gia súc nhỏ, gia cầm, thuỷ sản) đã được hình thành, tạo cơ sở thuận lợi, đảm bảo nguồn nguyên liệu tại chỗ thường xuyên, ổn điịnh cho ccông nghiệp chế biến.

-Thị trường tiêu thụ rộng lớn, cả trong nước và ngoài nước

- Cơ sở vật chất kĩ thuật ngày càng được đầu tư phát triển

* khó khăn * 

- lương thực, thực phẩm vẫn bị làm giả tràn lan khắp nơi

- xuất hiện những thực phẩm kém chất lương. ăn vào rễ gây nguy hiểm cho sức khỏe 

- ở nhiều nơi vẫn chưa biết cách bảo quản hoặc bảo quản sai cách làm giẻm chất lượng thực phẩm

 Điều kiên tự nhiên

– Bờ biển dài, vùng đặc quyền kinh tế rộng lớn.

– Có 4 ngư trường trọng điểm: Hải Phòng-Quảng Ninh, quần đảo Hoàng Sa, quần đảo Trường Sa, Ninh Thuận-Bình Thuận- Bà Rịa-Vũng Tàu, Cà Mau-Kiên Giang.

– Nguồn thủy sản rất phong phú. Tổng trữ lượng hải sản khoảng 3,9 – 4,0 triệu tấn cho phép khai thác hằng năm 1,9 triệu tấn. Biển nước ta có hơn 2000 loài cá, 100 loài tôm, rong biển hơn 600 loài…

– Dọc bờ biển có nhiều vũng – vịnh, đầm phá, các rừng ngập mặn có khả năng nuôi trồng hải sản. Nước ta có nhiều sông suối, kênh rạch,.. có thể nuôi thủy sản nước ngọt

+ Điều kiên xã hội

– Ngư dân có kinh nghiệm đánh bắt và nuôi trồng thủy sản

– Tàu thuyền, ngư cụ ngày càng đổi mới, các phương tiên đánh bắt được đổi mới hơn.

– Nhà nước có chính sách khuyến khích phát triển

– Thị trường tiêu thụ được mở rộng trong và ngoài nước.

* Khó Khăn:

– Hàng năm có 9 đến 10 cơn bão, 30 đến 35 lượt gió mùa đông bắc thổi về làm giảm số ngày ra khơi của ngư dân.

– Tàu thuyền tuy được đổi mới nhưng còn chậm, hệ thống cảng cá chưa đáp ứng được nhu cầu

– Môi trường nước bị ô nhiễm làm suy giảm số lượng thủy sản.