Phát biểu không đúng là
A.Khử glucozơ bằng H2 thu được sobitol.
B.Metyl glucozit có thể chuyển được từ dạng mạch vòng sang dạng mạch hở.
C.Oxi hóa glucozơ bằng AgNO3 trong dung dịch NH3 thu được amoni gluconat.
D.Ở trạng thái tinh thể, fructozơ ở dạng β, vòng 5 cạnh.

Các câu hỏi liên quan