Phát biểu nào sau đây đúng?
A.Các hợp chất peptit kém bền trong môi trường bazo nhưng bền trong môi trường axit.
B.Trong phân tử tetrapeptit mạch hở có 4 liên kết peptit.
C.Trong môi trường kiềm, đipeptit mạch hở tác dụng với Cu(OH)2 cho hợp chất màu tím.
D.Protein là những polipeptit cao phân tử có phân tử khối vài chục nghìn đến vài triệu.

Các câu hỏi liên quan