Phát biểu nào sau đây là không đúng ? A.Chất béo nhẹ hơn nước. B.Chất béo là thành phần chính của dầu, mỡ động thực vật. C.Chất béo không tan trong nước nhưng tan trong nhiều dung môi hữu cơ. D. Dầu ăn và mỡ bôi trơn máy có cùng thành phần nguyên tố.
Đáp án đúng: D Cách giải nhanh bài tập nàyDầu ăn là chất béo với thành phần nguyên tố là C , H , O Còn dầu bôi trơn máy là hidrocacbon cao phân tử chỉ gồm nguyên tố C và H. Đáp án D