Đường mía là loại đường nào sau đây?A.Glucozơ.B.Mantozơ.C.Fructozơ.D.Saccarozơ.
Đường kính có thành phần chính làA.glucozơ.B.saccarozơ.C.chất béo.D.tinh bột.
Điều nào sau đây không đúng khi nói về saccarozơ?A.Tham gia phản ứng thủy phân.B.Trong phân tử chứa 12 nguyên tử C.C.Hòa tan được $ Cu{{(OH)}_{2}} $ .D.Có khả năng tráng bạc.
Đường kính có thành phần chính làA.tinh bột.B.glucozơ.C.saccarozơ.D.chất béo.
Saccarozơ có thể tác dụng vớiA. $ {{H}_{2}} $ (xúc tác Ni, $ {{t}^{o}} $ ).B.dung dịch $ AgN{{O}_{3}}/N{{H}_{3}} $ .C. $ {{H}_{2}}O\,\,(axit,{{t}^{o}}) $ .D.dung dịch NaOH.
Cho phản ứng đã cân bằng hệ số phản ứng:$ X\text{ }+\text{ }{{H}_{2}}O\xrightarrow{axit,{{t}^{o}}}glucozo\text{ }+\text{ }fructozo $X là A.glucozơ.B.tinh bột.C.saccarozơ.D. $ C{{H}_{3}}COO{{C}_{2}}{{H}_{5}} $ .
Saccarozơ có nhiều trongA.củ cải đường.B.quả nho. C.củ khoai lang.D.quả táo chín.
Điều nào sau đây không đúng khi nói về saccarozơ?A.Có khả năng tráng bạc.B.Hòa tan được $ Cu{{(OH)}_{2}} $ .C.Tham gia phản ứng thủy phân.D.Trong phân tử chứa 12 nguyên tử C.
Phát biểu sai làA.Fructozơ ngọt hơn glucozơB.Fructozơ có cấu tạo khác glucozơC.Ở nhiệt độ thường phản ứng thủy phân saccarozơ cũng xảy ra dưới tác dụng của enzim.D.Saccarozơ có phản ứng tráng gương
Ở Việt Nam, đường saccarozơ được sản xuất chủ yếu từ câyA.mía.B.sắn.C.khoai.D.lúa.
Loga.vn - Cộng Đồng Luyện Thi Trực Tuyến