"Seeds, particularly of 'leguminous plants', contain 'high concentrations of storage proteins'. Up to 25 percent of the dry weight of the seed can be composed of storage proteins. " nghĩa là "Hạt giống, đặc biệt là 'cây họ đậu', chứa 'nồng độ protein lưu trữ cao'. Có tới 25% trọng lượng khô của hạt có thể được tạo thành từ protein lưu trữ."