Khi cây ở ngoài ánh sáng, tế bào hình hạt đậu xảy ra quá trình phân giải tinh bột thành đường, làm tăng hoạt tính thẩm thấu, tăng sự hút nước, làm tế bào hình hạt đậu trương lên, khí khổng mở. Còn khi ở trong bóng tối thì xảy ra quá trình ngược lại, làm giảm sự hút nước của tế bào hình hạt đậu, khí khổng đóng.
ABA là chất gây ức chế enzym Amylase làm ức chế quá trình phân giải tinh bột thành đường và giảm sự hút nước của tế bào, làm cho khí khổng đóng. Khi ABA giảm đi thì tinh bột bị phân giải, tăng sức hút nước của tế bào hình hạt đậu, làm cho khí khổng mở.