Trong nước tiểu của em bé chứa chất có mùi khai là amoniac (\(N{H_3}\)).
Do vậy ta có thể khử mùi bằng giấm vì nó có bản chất là axit axetic loãng, có thể tác dụng với amoniac. Sản phẩm tạo ra là muối amoni axetat tan và ít mùi hơn, dễ giặt ra hơn.
\(N{H_3} + C{H_3}COOH\xrightarrow{{}}C{H_3}COON{H_4}\)