Bệnh nhân ốm hoặc phẫu thuật không ăn được , nguồn thức ăn không được cung cấp cho cơ thể , không có thức ăn thì cũng không có nguyên liệu để tạo năng lượng qua quá trình hô hấp tế bào để cơ thể hoạt động , tất cả các chất lipid, cabonhidrat , protein khi vào cơ thể đều được biến đổi thành đường glucose đây là nguyên liệu để cung cấp cho chu trình krebs tạo năng lượng ATP cho cơ thể nên ở những trường hợp này người ta thường truyền dung dịch glucose
