Cây lúa là cây ưa nhiệt, thích nóng và ẩm, chính vì vậy nên nó "Sinh sôi nẩy nở" tại những vùng nầy và Việt Nam được xem là quê hương của cây lúa. Để xác nhận cây trồng vật nuôi có nguồn gốc từ đâu người ta dựa vào các loài còn sống hoang dại hay bán hoang dại, ở VN cây "lúa ma" là cây còn sống hoang dại ở vùng ngập nước Tứ Giác Long Xuyên nên nhiều người cho rằng VN chính là quê hương của cây lúa Cây lúa có ưu điểm là có năng suất cao nên nó có thể nuôi một số dân khổng lồ ở Châu Á, tuy sản lượng cao nhưng sản lượng xuất khẩu lại không cao , do các nước trồng chủ yếu phục vụ nhu cầu trong nước như TQ, AD,Indo,. . . Những nước sản xuất lúa gạo nhiều nhất là TQ,AĐ, Indo, Thai Lan, VN, Hoa Kỳ ( Hoa kỳ sản xuất lúa gạo chủ yếu để xuất khẩu) VN từ nước nhập khẩu lúa gạo giờ là nước XK.