+Vì trong lớp vỏ lụa của hạt gạo chứa vitamin E, sắt, kẽm, chất xơ và chủ yếu là vitamin nhóm B (B1, B3, B6).
->Nếu gạo được xay xát hay vo quá kỹ, chắt hết các phần nước đục sẽ khiến cho vitamin và các khoáng chất bị mất đi lượng rất lớn.
->Điều đó đồng nghĩa dinh dưỡng tốt nhất của hạt gạo đã không còn.
Chúc bạn học tốt!Nếu được cho mình xin CTLHN nha!