Tại sao người bị phẫu thuật cắt dạ dày mà quá trình biến đổi thức ăn vẫn diễn ra?
A. Vì dạ dày không có vai trò quan trọng trong quá trình biến đổi thức ăn.
B. Vì ruột rất dài có thể chứa thức ăn được lâu.
C. Vì 1/3 dạ dày còn lại vẫn tiêu hóa được thức ăn bình thường.
D. Vì ruột là cơ quan tiêu hoá chủ yếu, chứa hai loại dịch tiêu hoá quan trọng là dịch tụy và dịch ruột có đầy đủ các enzim mạnh để tiêu hoá gluxit, lipit và prôtit.