Đáp án:
Vì giữa các nguyên tử phân tử nước luôn có khoảng cách và các nguyên tử phân tử của cục đường phèn luôn chuyển động không ngừng và hỗn loạn nên một số nguyên tử phân tử đường đã di chuyển lên trên xen vào những khoảng cách của các nguyên tử, phân tử nước làm một lúc sau phần nước trên có vị ngọt.