Thuốc thử duy nhất dùng để phân biệt các dung dịch: glucozơ, glixerol, etanol, lòng trắng trứng là
A.NaOH
B.Cu(OH)2
C.HNO3
D.AgNO3/NH3

Cho m gam glucozơ phản ứng hoàn toàn với lượng dư dung dịch AgNO3/NH3, đun nóng, thu được 21,6 gam Ag. Giá trị của m là
A.18
B.9
C.16,2
D.36

Thực hiện thí nghiệm theo hình vẽ sau:
Thí nghiệm trên chứng minh cho kết luận nào về cấu tạo glucozơ?
A.Glucozơ có 6 nguyên tử cacbon
B.Glucozơ có nhóm chức anđehit
C.Glucozơ có nhiều nhóm OH liền kề
D.Glucozơ có 5 nhóm OH

Cho 200 ml dung dịch α-aminoaxit X nồng độ 0,2M chia làm 2 phần bằng nhau:
- Phần 1: Tác dụng vừa đủ với 200 ml dung dịch HCl 0,1M
- Phần 2: Tác dụng vừa đủ với 80 ml dung dịch NaOH 0,25M. Sau phản ứng cô cạn dung dịch thì thu được 2,22 gam muối khan.Vậy công thức của X là
A.H2NCH(CH3)COOH
B.H2NCH2CH2COOH
C.(H2N)2CHCOOH
D.CH3CH2CH(NH2)COOH

Có thể chuyển hóa trực tiếp từ chất béo lỏng sang chất béo rắn bằng phản ứng
A.hiđro hóa
B.đề hiđro hóa
C.tách nước
D.xà phòng hóa

Thủy phân hoàn toàn 17,4 gam đipeptit X có công thức phân tử là C7H14O3N2 trong NaOH thu được 2 muối của 2 aminoaxit. Khối lượng muối thu được là
A.20,4 gam
B.21,8 gam
C.23,6 gam
D.25,4 gam

Polime nào có cấu trúc dạng mạch phân nhánh?
A.Cao su lưu hóa
B.Nhựa bakelit
C.Amilopectin
D.Xenlulozơ

Đốt cháy hoàn toàn m gam một chất béo (triglixerit) cần 3,22 mol O2, sinh ra 2,28 mol CO2 và 2,12 mol H2O. Cho 13,29 gam X tác dụng vừa đủ với dung dịch KOH thì khối lượng muối tạo thành là
A.12,75
B.14,43
C.13,71
D.12,51

Este không có ứng dụng nào sau đây?
A.Este có mùi thơm được dùng làm chất tạo hương trong công nghiệp thực phẩm, mĩ phẩm
B.Este dùng làm dung môi để tách, chiết chất hữu cơ, pha sơn.
C.Polime của este được dùng để sản xuất chất dẻo như poli(vinyl axetat), poli(metyl metacrylat).
D.Este là chất dinh dưỡng, được dùng làm thuốc tăng lực cho người già, trẻ em.

Tơ lapsan thuộc loại:
A.tơ polieste
B.tơ tự nhiên
C.tơ poliamit
D.tơ axetat