Đáp án đúng: B
Giải chi tiết:nsac = 13,68 : 342 = 0,04 mol
\(\begin{gathered} Sac\xrightarrow{{{H^ + },{t^o}}}Glu + Fruc \hfill \\ 0,04\,\,\,\,\,\,\, \to \,\,\,\,0,04 \to 0,04(mol) \hfill \\ \end{gathered} \)
Chia 2 phần tức là mỗi phần có chứa 0,02 mol Glu và 0,02 mol Fruc
Phần 1:
\(\begin{gathered} Glu\xrightarrow{{ + AgN{O_3}/N{H_3}}}2Ag \hfill \\ 0,02\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,0,04 \hfill \\ Fruc\xrightarrow{{ + AgN{O_3}/N{H_3}}}2Ag \hfill \\ 0,02\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,0,04 \hfill \\ \end{gathered} \)
nAg = 0,04 mol => x = 0,08.108 = 8,64 gam
Phần 2: Chỉ có Glu phản ứng được với Br2
\(\begin{gathered} Glu\,\,\, + \,\,\,\,\,B{r_2} \to Axit\,gluconic + HBr \hfill \\ 0,02 \to 0,02 \hfill \\ \end{gathered} \)
=> y = 0,02.160 = 3,2 gam
Đáp án B