Thủy phân hoàn toàn 3,42 gam saccarozơ trong môi trường axit, thu được dung dịch X. Cho toàn bộ dung dịch X phản ứng hết với dung dịch AgNO3/NH3 dư, đun nóng, thu được m gam Ag. Giá trị của m là: A.43,2. B.4,32. C.21,60. D.2,16.
Đáp án đúng: B Giải chi tiết:nC12H22O11 = 3,42 : 342 = 0,01 (mol) 1 sac → 1 glu + 1 fruc Vì glu và fruc đều phản ứng với AgNO3/NH3 tạo ra 2Ag nên nAg = 2nglu + 2nFruc = 4nsac = 4.0,01 = 0,04 (mol) → mAg = 0,04. 108 = 4,32 (g) Đáp án B