Thủy phân hoàn toàn m gam chất béo bằng dung dịch NaOH, đun nóng, thu được 9,2 gam glixerol và 91,8 gam muối. Giá trị của m là A.101. B.89. C. 85. D.93.
Đáp án đúng: B Giải chi tiết:Phương pháp: Bảo toàn khối lượng Cách giải: nNaOH = 3nglixerol = 0,1.3 = 0,3 mol BTKL: mchất béo= 91,8 + 9,2 – 0,3 . 40 = 89 gam Đáp án B