T rong cuốc sống mà không thể thiếu đi các món ăn ngon. Việc thưởng thức 1 món ăn nào đó cũng giúp ta hưng phấn và cảm nhận dduocj niềm vui trog cuộc sống hơn .Và ai cũng đã từng ăn món mà mình thích nhất. đối với tôi cũng vậy tôi cũng có một món mà mình thích nhất, đó là món lấu hải sản.
Lẩu hải sản là mốn ăn luôn hấp người ăn, và nó cũng là món ăn không chỉ tôi mà còn rất nhiều người yêu thihcs nó. Để làm ra một món lâu hải sản ấy thì cần 1 sự kì công lớn. và các nguyên liệu tạo ra nõ cũng rất phong phú và đọc đáo. Là món lẩu hải sản thì không thể thiếu hải sản, các hải sản thì vô cùng phong phú như tôm. Mực, sò, cua, ốc, bạc tuộc, cá và 1 số ít nguyên liệu kèm theo như nấm rơm, nấm kim chi, khổ qa bọc chả các.v.v.
Chỉ với số hải sản ấy thì vẫn chưa tạo ra được 1 món lẩu ngon, và kèm theo đó là nước dung, để nước dùng ngon ta phải hầm các loại hải riêng khác để tạo độ ngọt, nước dung phải đậm đà. Và 1 ít gia vị để không tốn thới gian thì ta cần đến bột lẩu.
Khi các nguyên liệu để nấu lẩu cũng ko kèm phần qan trọng. ta phải đun nước dung sôi và cho vào 1 số nguyên liệu lâu chin vào trước và thả các nguyên liệu nhanh chin vào su, để các nguyên liệu được chin tới, không bị mềm, thịt thì phải sực sực dai dai. Để món lẩu được bắt mắt hơn thì ta cho vào 1 ít rau như, rau muốn, cải, và mọt ít loại rau khác, ăn kèm với lẩu thì ta thường ăn chung với bún hoặc mì tôm, riêng tôi thì tôi thích ăn với bún hơn,
Lẩu là món ăn không chỉ về mặt tinh thần và mặt thể chất, lẩu là món ăn không chỉ ngon mà còn đầy đủ các chất dinh dưỡng. mùi thơm phưng phức từ lâu càn kích thích sự thèm ăn . đói với tôi lâu là món ăn rất tuyệt vời, còn còn mang tính đặc trưng của VN, Khi ăn tiệc tôi không thể bò qa món ăn ưa thích của mình đó là lẩu. lẩu ăn không hề bị ngậy và ngán như các món khác, ăn lâu ta cảm thấy nó có vị ngọt thanh từ thịt hải sản , nên không bị ngán.
Đối với tôi lẩu là m,ón ăn không thể thiếu trong cuộc sống này, và cách nấu lâu không qá pức tạp. lẩu là cái gì đó rất qan trọng trong và không thể thay thế được.
- notcopy/mang-
~nếu được cho mik ctlhn nhá thank~