- Diện tích trồng lúa chiếm 51,1 % diện tích lúa của cả nước ( năm 2002 )
- Năm 2002, sản lượng lúa của Đồng bằng sông Cửu Long chiếm 51,5 % sản lượng lúa của cả nước
- Năm 2002, bình quân lương thực theo đầu người đạt 1066,3 kg/người, gấp 2,3 trung bình cả nước
=> Đồng Bằng sông Cửu Long là vùng trọng điểm lúa lớn nhất nước ta
- Lúa được trồng nhiều ở các tỉnh Long An, Kiên Giang, An Giang, Đồng Tháp, Sóc Trăng, Tiền Giang
- Là vùng trồng cây ăn quả lớn nhất cả nước
- Việc nuôi vịt đàn phát triển mạnh
- Sản lượng thủy sản chiếm hơn 50 % so với cả nước. Vùng có thế mạnh phát triển ngành nuôi trồng và đánh bắt thủy sản