-Chế độ nấu: Dây đốt nóng chính công suất lớn được đúc kín trong ống sắt hoặc mâm nhôm (có chất chịu nhiệt và cách nhiệt bao quanh dây) đặt sát đáy nồi, dùng ở chế độ nấu cơm.
-Chế độ ủ: Dây đốt nóng phụ công suất nhỏ gắn vào thành nồi được sùng ở chế độ ủ cơm.