Đáp án:
Tiêu hóa ở khoang miệng gồm:
- Biên đổi lí học: nhờ hoạt động phối hợp của răng, lưỡi, các cơ môi và má cùng
các tuyến nước bọt thực hiện các hoạt động tiết nước bọt, nhai, đảo trộn thức ăn,
tạo viên thức ăn: làm mềm thức ăn, giúp thức ăn thấm nước bọt, tạo viên vừa để
nuốt
- Biến đổi hóa học: hoạt động của enzim amilaza trong hóa học: biến đổi một
phần tinh bột (chín) trong thức ăn thành đường mantozo
Giải thích các bước giải: