Vi khuẩn thuộc nhóm ưa trung tính ngừng sinh trưởng khi ở pH nhỏ hơn 4 là do
A. môi trường axit làm phá huỷ ADN của vi khuẩn.
B. môi trường axit làm phá huỷ màng tế bào của vi khuẩn.
C. ion H+ và OH- kìm hãm hoạt động của các enzim trong tế bào.
D. H2O trong tế bào bị ion hóa thành ion H+ và OH-.