*Hô hấp là quá trình sinh lý trung tâm có vị trí đặc biệt quan trọng trong quá trình trao đổi chất và năng lượng vì :
+ Hô hấp ở phổi tạo điều kiện trao đổi khí cung cấp oxy cho tế bào và các phản ứng trong cơ thể đồng thời giải phóng CO2 đảm bào cơ thể duy trì sự sống
+Hô hấp tế bào là một tập hợp các phản ứng và quá trình trao đổi chất diễn ra trong các tế bào của sinh vật để chuyển đổi năng lượng hóa học có trong chất dinh dưỡng thành adenosine triphosphate (ATP), và sau đó giải phóng các chất thải.
Nhờ quá trình hô hấp tế bào tạo thành năng lượng dự trữ dưới dạng ATP rồi cung cấp năng lượng cho mọi hoạt động sống của cơ thể