As you know, traditional Vietnamese dishes. All are easy to put in anyone's mouth, but for myself, I like the spring rolls best. Spring roll is a type of rice paper that is lightly fried, small in flavor and delicious. The way to make spring rolls requires the following ingredients:
Fresh shrimp 200 gr
Rice paper cake 75 gr (1 package)
Minced meat 200 gr
Chicken eggs 2
1 carrot
Onion 1 piece
Green onion 2 branches
Chili sauce 1 little bit
Cooking oil 250 ml
Fish sauce 1 teaspoon Common seasoning 1 little (seasoning/salt/ground pepper) .
My mother often cooks spring rolls for me, especially on important days of the year, such as Tet. When I eat them, I feel all the love she has for me. To me, they are like the most luxurious food in the world.
Dịch tiếng việt:
Như các bạn biết đấy các món ăn truyền thống của việt . Tất cả đều dễ dàng đưa vào miệng bất cứ ai, nhưng với bản thân tôi, tôi thích nhất món chả giò. Chả giò là loại bánh tráng cuốn được chiên nhẹ, nhỏ hương vi thớm ngon. Cach làm chả giò cần nhưng nguyên liệu như sau:Tôm tươi 200 gr
Bánh tráng rế 75 gr
(1 gói)
Thịt băm 200 gr
Trứng gà 2 quả
Cà rốt 1 củ
Hành tây 1 củ
Hành lá 2 nhánh
Tương ớt xí muội 1 ít
Dầu ăn 250 ml
Nước mắm 1 muỗng cà phê
Gia vị thông dụng 1 ít
(hạt nêm/ muối/ tiêu xay)
Mẹ tôi thường nấu món giò cho tôi, đặc biệt là vào những ngày quan trọng trong năm, chẳng hạn như lễ Tết. Khi tôi ăn chúng, tôi cảm nhận được tất cả tình yêu thương của mẹ mà mẹ dành cho tôi. Đối với tôi, chúng giống như món ăn xa xỉ nhất trên thế giới này.