Nếu bảo tôi thích nhất mùi hương gì, tôi sẽ không ngần ngại mà trả lời ngay, đó chắc hẳn là mùi thơm của thức ăn khi mẹ tôi vào bếp.
Mẹ tôi là một người phụ nữ đảm đang, dịu dàng, ưa sạch sẽ. Người đã hơn 40 tuổi, nhưng vẫn làm lụng hằng ngày rất vất vả. Mỗi khi dọn dẹp nhà cửa, người luôn dạy tôi những mẹo nhỏ để có thể giữ nhà của luôn sạch sẽ thơm tho.
Về khoản nấu ăn, mẹ tôi có thể là người nấu ngon nhất thế giới. Cơm mẹ nấu lúc nào cũng thơm, mềm, không dẻo quá hay cứng quá. Người có rất nhiều phương pháp chế biến thức ăn, sao cho không bị ngán mà vẫn giữ được nguyên trạng chất dinh dưỡng, mùi vị ban đầu của nó. Ngay khi vừa bước vào gian bếp nhỏ, mẹ sẽ rửa tay thật sạch, đeo chiếc tạp dề sờn cũ kĩ rồi sau đó mới bắt tay vào chế biến. Đặc biệt, mẹ luôn rất tập trung khi nấu ăn, bởi mẹ cho rằng khi ta chuyên chú vào giải quyết một vấn đề nào đó, sự tập trung cao độ và thành quả mang lại sẽ khiến ta trở thành người hạnh phúc nhất thế giới. Những lời khuyên của mẹ dường như đã giúp ích cho tôi rất nhiều trong những năm tháng sau này. Cách mẹ vo gạo, nhặt rau, nấu canh, chiên cá, nêm nếm, đều thoăn thoắt mà không hề hấp tấp. Mỗi lần hoàn thành xong một công đoạn chế biến, mẹ sẽ dọn dẹp căn bếp thật sạch, bỏ rác vào thùng, sau đó mới bắt tay vào công đoạn tiếp theo. Thành quả làm ra ngon đến nỗi tôi tưởng như mình sẽ sa vào một nỗi hạnh phúc không thể nào thoát ra được.
Mẹ tôi khi nấu ăn thì chắc chắn là ngầu nhất rồi. Hi vọng mẹ mãi bình an, hạnh phúc để con có thể tiếp tục trở thành người hạnh phúc nhất thế giới khi thưởng thức món ngon của mẹ. Yêu mẹ