ĐOẠN MẪU 1
Bánh đậu xanh là đặc sản của thành phố Hải Dương, là món quà mà mỗi khách du lịch khi đi qua vùng đất này đều muốn ăn thử và mua về làm quà cho người thân. Bánh đậu xanh được làm từ đậu xanh xay nhuyễn ngào đường cho vị ngọt thanh rồi xào đến khô, và đóng thành miếng. Bánh đậu xanh có vị ngọt thanh, thơm lừng vị đậu xanh xay nhuyễn, mang theo bao hương vị của đồng nội quê hương. Bánh đậu xanh giống như một món quà của vùng đất Hải Dương bình dị mà hào hùng. Trên thị trường ngày nay có nhiều hãng sản xuất bánh đậu xanh nhưng hãng nổi tiếng nhất có lẽ là bánh đậu xanh Nguyên Hương. Khi thưởng thức bánh đậu xanh, người sành ăn thường uống trà hoa sen hoặc nhài để trung hòa bớt vị ngọt và gia tặng hương vị. Vào dịp Tết, nhà sản xuất thường đóng gói bánh đậu xanh thành các dạng thỏi vàng để bày lên bàn thờ cầu mong 1 năm tiền vào như nước, tiền ra nhỏ giọt. Ngoài vị bánh đậu xanh truyền thống, hiện nay còn có bánh đậu xanh vị matcha cũng được rất nhiều người yêu thích. Tóm lại, bánh đậu xanh là món quà của vùng đất Hải Dương, mang theo hồn cốt và hương vị của vùng đất Hải Dương đầy nắng gió.
ĐOẠN MẪU 2
Su su là một loại thực vật bổ dưỡng và được chế biến thành nhiều món ăn ngon hàng ngày trong cuộc sống của người dân VN. Tuy nhiên, nhờ có khí hậu và thổ nhưỡng đặc trưng của vùng Tam Đảo mà su su tam đảo mang hương vị và cho năng suất cực kỳ vượt trội và đặc biệt hơn so với các vùng khác cũng trồng su su. Su su là loại thực vật ăn quả có nguồn gốc từ Châu Mỹ. Lá su su trưởng thành bằng hai bàn tay người lớn ghép lại màu xanh nhạt. Su su là loại cây thân leo, hoa đơn tính màu vàng nhạt. Su su là thực vật thân leo nên ở Tam Đảo chúng ta có thể dễ dàng bắt gặp những giàn su su xanh mướt của người dân trồng. Qủa su su to bằng nắm tay hình trái lê, vỏ sần sùi có gai mềm, chứa hạt lớn bên trong. Gía trị mà su su đem lại chủ yếu chính là nguồn thức ăn. Người ta thường dùng phần ngọn và quả su su để chế biến đem lại nguồn vitamin và dinh dưỡng tuyệt vời. Su su Tam đảo đặc biệt ở chỗ có vị ngọt thanh mát mà ko nơi nào có nhờ thổ nhưỡng Tam Đảo đặc biệt. Su su chế biến được nhiều món ăn ngon như: ngọn su su xào, su su luộc chấm muối vừng,... Su su là loại quả giản dị mộc mạc nhưng có tính mát và hấp dẫn trong mâm cơm người việt. Tóm lại, su su là đặc sản của Tam Đảo quanh năm mù sương. Những món ăn từ su su cũng đem đến giá trị dinh dưỡng cao và dồi dào.
