Ở Việt Nam, những ai không biết về Hoa mai ở miền Nam và hoa đào ở miền Bắc trong ngày tết thì cũng giống như ăn cơm mà không biết dùng đũa. Và nếu được quyền chọn Quốc hoa cho đất nước, mình sẽ chọn hoa mai.
Mai nở vào đầu xuân, mỗi nhà thường có trồng một hai chậu mai để chơi trong ngày tết đến, nếu nhà không có thì đặt mua. Thường khoảng vào ngày 12 tháng chạp âm lịch thì phải lặt hết lá để mai ra hoa đúng ngày mùng 1 tết. Có 2 loại mai là mai tứ quý ra hoa quanh năm và mai vườn ra hoa mỗi năm 1 lần. Mai vườn có đặt điểm dễ trồng dễ uốn nắn và nhanh lớn nên thường được ưa chuộng dùng làm mai ghép để ghép được hoa to và nhiều cánh. Mỗi năm tết đến, chúng ta thường thấy bán các chậu hoa mai to to đẹp đẽ nhưng giá cả tận trên trời ơi, có khi vài trăm triệu, đó chính là mai ghép đã tạo hình nghệ thuật.
Hoa mai vàng rực được chưng trong ngày tết, ngoài biểu hiện cho nét đẹp thanh nhã truyền thống nó còn mang tính may mắn đến cho gia chủ, màu vàng là hoàng kim, nhiều người còn có ý nghĩ là vàng lá bốn số 9.
Sau khi chơi tết xong, những chậu mai được chuyển ra ngoài đất trở lại hoặc được đem đi gởi đến những người chăm sóc chuyên nghiệp để chuẩn bị cho mùa tết năm tới.
Hy vọng một năm đầy ắp những miếng SJC vàng óng như những bông hoa mai.
